La Salchipapería
Salchipapas de Madrid · Cargadas sin miedo
🛵 Envío desde 5€ · ver zonas
El precio puede variar según los kilómetros. ¿Tu zona no está en la lista? Escríbenos por WhatsApp al 612 298 165 y te decimos el envío antes de que pidas.
Los combos
con las bebidas dentro
AHORRAS €12Los 14 toppings encima. Sin elegir, sin contar. Y 4 bebidas dentro.
€45€57 Lo quiero
AHORRAS €5Causa Pepiada + Salchipork. Las dos más pedidas, con 2 bebidas.
€30€35 Lo quiero
AHORRAS €5Carretillera + Salchipork. La nueva y la de siempre, con 2 bebidas.
€30€35 Lo quieroSalchipapas
Todas sobre 350 g de patatas. Se montan cuando las pides.
Dos carnes, pechuga y bistec, con mozzarella, maíz, tajadas y bacon. La más cargada de la carta.
€16
150 g de pulled pork con guacamole, mozzarella, huevo de codorniz y maíz. O con panceta a la BBQ.
€15
Carne de carretilla, salchicha y mozzarella. La peruana, tal cual se come en la calle de Lima.
€16
Tres carnes en la misma caja: pollo, bistec y chuleta de sajonia. Con maíz, tártara y mozzarella.
€17
Arma la tuya
Base para 3 o 4 personas: 700 g de patatas, salchichas, salsas y mozzarella. Tú le pones lo que quieras encima.
Los toppings
De más a menos precio. Añádelos a la base o a cualquier salchipapa.
Bebidas
Latas 2€ · botellas 3€. Bien frías.
Salsas extra
Las de la casa, en tarrina aparte.
Postres
Pronto en persona.
Dejamos de ser solo cocina: abrimos local en Opañel, Carabanchel. Déjanos tu email y te avisamos antes que nadie — con la dirección y la hora exactas, y precio de inauguración para los primeros.
¡Hecho! 🔥 Eres de los primeros. Te escribimos con la dirección en cuanto abramos.
Una papa. Mil formas de cargarla.
La salchipapa nació en la calle y cada país la hizo suya: en Perú con ají, en Colombia cargada hasta arriba, en Venezuela con salsas por encima. En La Salchipapería cogemos de todas y las montamos a nuestra manera.
Por eso la carta no se parece a la de nadie. Hay clásicas de toda la vida y hay combinaciones que no verás en otro sitio de Madrid — pulled pork con piña caramelizada, causa con reina pepiada, tres carnes en la misma caja. Cada bandeja se monta cuando la pides, no antes.
Cocinamos en Carabanchel y repartimos por todo Madrid. También puedes recogerlo tú — escríbenos por WhatsApp y te pasamos el punto. Abrimos todos los días, de 20:00 a 01:00.
- Recetas propias — no copiamos la carta de nadie
- Ají, salsas de la casa y toppings que no encuentras en otro sitio
- Cargadas sin miedo — aquí nadie mide las raciones
- Todos los días de 20:00 a 01:00 — reparto por Madrid o recogida
- Se monta al momento — nada lleva horas esperando en una bandeja
- La carta la mueven vuestros comentarios — lo que pedís acaba en el menú
Síguenos. Aquí pasan las cosas.